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阿珠阿嬤的手路菜

有阿嬤味道的寫真本 / 小舅媽

兩年前（2009年）的端午節曾幫阿嬤出版這本粽子輯，原本只是想在阿嬤生日前，兒孫們密謀送阿嬤一本寫真書，把阿嬤最擅長的料理做成一本食譜書，偶然的想法，卻把阿嬤最真傳的食譜給保存下來，也把幸福的滋味擴散到整個家族...

小舅媽家庭主婦

阿嬤的其中一個小媳婦。
是本次粽子任務中，阿嬤最任勞任怨的助手，
從清理栗子到炒紅豆泥，各種任務無不完美達成，
除此之外，還要適時的拿出照相機拍照。






為什麼會想把阿嬤的故事作成書？
阿嬤給我太多太多的回憶了，小時候家裡經營南北雜貨，但附近鄰居過的比較清苦，阿嬤都會偷偷準備東西給他們吃，阿嬤的手路菜跟她的個性一樣，親切熱情，又帶著濃濃的人情味，這影響了我很深，也產生了想把阿嬤這樣溫暖的手路菜紀錄下來的想法。

製作這本書的時候，有沒有遇到什麼困難？
主要是我弟弟跟弟妹在製作這本書，包粽子的過程中，阿嬤總是熟練的完成每個步驟，讓大家拍照的時候常常措手不及，有時候還沒拍照，阿嬤已經把菜脯炒好了，或者是阿嬤炒菜炒的正順手，卻要一直定格讓我們拍照。

製作完成這本書之後，造成的迴響？
阿嬤拿到這本書之後很感動，家裡的親戚朋友們傳閱時，每個人看完都想要一本，由於書中紀錄了包粽子的傳統作法，還有阿嬤自創的金瓜粿粽，對於料理有興趣的朋友們也好喜歡，所以我們又訂了第二批訂單，想不到破了百本還是有些供不應求。雖然不是大家都親自嚐過阿嬤的手路菜，但希望這本書可以把阿嬤的溫暖傳到每個人的心中，有阿嬤在的日子，我才會覺得幸福，雖然她現在不在了，我們還是會努力把日子過下去，繼續保持著阿嬤的精神。


阿珠阿嬤的手路菜





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